このキャベツの色は好き系

珍しく私が用意した夕飯のメニュー、その２。

☆毎度お馴染み、生姜の和え物

今回はキャベツとしめじにしました。

全部適当に茹でる。
水にさらす、絞る。

生姜を摩り下ろす、ポン酢で味付け、まぜまぜ。


さらす時間が短くて、残念ながら温度が微妙。
仕方ないので冷凍庫に入れてしまいました。