ダシ

ホタテの貝柱(乾燥)を食べながら
｢これはお湯に入れたらかなり良いダシが取れそう｣と思っていたのだが、
後々母も食べながら
｢これって、お湯に入れた方がいいんじゃないの？｣
と言っていた。
考えた事は一緒か!?

でも贅沢なダシだよねー。