エルミタージュ

先日、日曜に母の誕生日という事で家族ディナーしてきました。

普段食べないような美味しいものをこの機会に食べるという事で、
たまにこんな機会がある。

大概その場所を探すのは私の役目。
適当に有名な処を調べ上げ、そこから自分の好みで数点をピックアップ。
その中から父妹に決めてもらう。

以前、結婚記念日という事で北上のプティ・マルミット行ったので、
今回は水沢のエルミタージュにしました。

金に糸目は付けないので、お店の人と値段と量の相談。
2,500円～１万円という事で、
一般的なお値段をお聞きして少し上乗せしてもらいました。

とは言ってもマルミットより安く済んだ。

○○を祝う会

土曜日はLFで飲み会を行いました。

場所はユニバーサルダイニング。
初めて行きました☆
混んでて予約が取れず結構な遅い時間設定でしたが、私は仕事が終わってからでしたので残業入れましたし好都合でしたがね。


北上は降っていなかったので傘を持っていなかったら盛岡はやや小雨。
雨の中をパタパタと駅から大通まで走る。
(途中で疲れて挫折したけど)

開運橋端に折れた傘が散乱。
この傘を片付けられる勇気はないけど、壊れたからそこに置いてくのは違うだろうとは思うのですが…。

なんとか約束の時間にお店に到着。
混み合っております。


個室に案内されると既にそらちゃん、カナ、おお先生が到着済み。
個室内を探索したり、お土産を開ける訳ですが、カナさん要望の｢カンガルージャーキー｣がホントに登場しました。
取り皿に開ける(持ち込み失礼)

たけちゃんも到着し、宴会開始。
乾杯の音頭をたけちゃんが指名されたはずが、見事におお先生にその座を奪われ、且つメインは就職祝い会に変更されていました。
さすが、おお先生あってのLFは４周年を迎えました…。

ジャズフェスが終わっての１ヶ月は各個人的な休養期間になり、皆様色々とお出掛けしていた模様。
上記カンガルージャーキーを初め、お土産も頂きました。


飲み放題で｢一人１品以上は注文｣との事でしたが、頼んでものが来たら消費という繰り返し。
店員が持ってきて、次来た時に皿を持ち帰るって余り見る光景ではございません。
最後まで頼み続けるも時間一杯で終了。

本当は別件のグループ写真を撮る予定だったが、顔が赤くなった方が居たので今回はなし。
店を出た処で次の予定を決め、さっさと解散致しました。


その後は途中まで少し歩き、タクシーを捉まえた後はそらちゃんちへ。
今回もまたまた泊めて頂き、しかも既に布団が敷いてあるという感無量。

飲食時間が遅かったので就寝時間に悩んだものの、時間が経つのは早いもので、話し込んでいる内に食べ終わってから３時間以上が経過していたらしい。
なかなか良い夜でございました。


尚、今宵の流行語大賞は｢Sodium｣です。
連呼した挙句にgoogleまでされちゃいました。

限定品

昔から限定品に弱く、無駄にものを買ってくるタイプではございますが、じゃがりこも限定品が結構あるようですね。
今回の限定品はじゃがりこ｢ツナマヨポテト｣味。
ファミマ限定なそうで、その通り、ローソンにはございませんでした(笑)

味の方は普通のじゃがりこ(サラダ味)と比べるとマヨネーズの分なのかまろやかな感じ。
個人的にはさほど｢ツナマヨ｣という感じも受けませんでしたけどね。

よくわからなかったから、もう１回食べてみようかしら？

このキャベツの色は好き系

珍しく私が用意した夕飯のメニュー、その２。

☆毎度お馴染み、生姜の和え物

今回はキャベツとしめじにしました。

全部適当に茹でる。
水にさらす、絞る。

生姜を摩り下ろす、ポン酢で味付け、まぜまぜ。


さらす時間が短くて、残念ながら温度が微妙。
仕方ないので冷凍庫に入れてしまいました。

かぼちゃを使う

珍しく私が用意した夕飯のメニュー。

☆かぼちゃの炒め煮

かぼちゃを洗う、頑張って切る、１㎝幅に切る、軽く皮を残しつつ剥く。
枝豆を無理やり生のまま剥く、
ワンタンを作る気だった鍋に投げ込む…残念ながら薄皮が湯に残り濾す羽目に(≡д≡)
生姜を刻んで油で軽く炒める。
香りがしてきたらかぼちゃ投入、炒める。
だしスープ１カップ…面倒だから水１カップと出汁の素さらり。
砂糖を大２、塩少々、しょうゆを大１入れて10分煮る。

煮えた処で火を止めて豆投入しゴロリと混ぜる。


残念、しょうゆを目分量でばしゃりと入れたらしょっぱかったよ!!